Depuis juillet 2013, le chef Benoît Croizard a été consacré "Maître restaurateur" pour une cuisine exclusivement "maison".
Valérie Perez et le chef Benoît Croizard vous accueillent dans leur restaurant gastronomique Le Jardin des Brouches, dans une ambiance contemporaine et cosy, en plein coeur de la cité thermale de Bagnères de Bigorre, au pied du Pic du Midi, dans les Pyrénées.
Référencé "Bib gourmand" dans le guide Michelin, le restaurant vous propose des menus de saison élaborés à partir de produits frais et régionaux, ainsi qu'une belle sélection de vins.
Aux beaux jours, vous pourrez déjeuner ou dîner en terrasse, à l'ombre des arbres dans le parfum des plantes aromatiques, avcc vue sur la colline du Bédat, face au Casino et au Spa thermal Aquensis.
Bienvenue au restaurant Le Jardin des Brouches !
Actualités
Nouveauté : Une épicerie fine au Jardin des Brouches !
Nous avons le plaisir de vous annoncer qu'à partir de début décembre, une épicerie fine ouvre dans les murs de notre restaurant ! Vous trouverez des produits de qualité, originaux, foie gras, truffes, caviars ... et des paniers gourmands à offrir pour les fêtes de fin d'année ou pour se faire plaisir !